-
Семга слабосоленая
Слабосоленая семга собственного приготовления. Подается со сливочным маслом и лимоном
-
"Полундра"
Филе селедочки с отварным картофелем под растительным маслом и репчатым луком
-
Соленья под водочку
Квашеная капуста, маринованный чеснок, острый маринованный перец, черемш, маринованные "черри" и шампиньоны собственного приготовления.
-
Сырное ассорти
Сыры "дор блю", "сулугуни копченый", "чечел" и "моцарелла". Подается с грецкими орехами и виноградом
-
Свежие овощи
Помидоры,перец,огурцы,зелень
-
Фисташки
-
Звезды севера
Лосось пряного посола, копченый угорь, масляная рыба холодного копчения .